Ingredienti

110 gr di farina 00

100 gr di zucchero

3 uova

60 gr di olio d'oliva

20 gr di acqua

1 cucchiaino di miele

4 gr di lievito per dolci

la scorza di 1/2 limone

i semini di 1/2 bacca di vaniglia

1 pizzico di sale

Per decorare:
q.b. di zucchero a velo

Preparazione

1. Accendi il forno a 170° in modalità statica.
2. Impasta tutti gli ingredienti e metti il composto nello stampo per ciambelline ben imburrato ed infarinato.
3. Inforna per circa 15-20 minuti, fino a quando le ciambelline saranno leggermente dorate.
4. Toglile dallo stampo e falle raffreddare completamente prima di spolverarle con lo zucchero a velo. Buon appetito!